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超级市场商业空间组织布局设计

webmaster发布时间:2020-10-09阅读数 (5)

超级市场是由自选营业厅发展起来全新商业形式,整个商场管理采用计算机自动化管理系统,大大降低了商品成本,由柜台式售货发展成开架自选,让顾客购物更随心所欲,从而扩大了商店的商业机能。下面我们来了解下超级市场商业空间组织布局方面的知识

在自选营业厅的基础上,超级市场的空间布局随着整体机能的变革也相应发生了很大的变化,其功能区分更科学、更条理。商品按种类、档次分布,使顾客选择更方便、快捷。集中式收款台设在入口处,无形中增大了货物的面积;前场和后场加工设施的合理划分;在大厅外围,各种不同特色的店铺鳞次栉比,使超级市场更具特色。

超级市场商业空间组织布局配置设计原则

超级市场的出入口必须分设,通道宽度一般应大于1.5m,出入口的服务半径在500m以内。在入口处应设小件寄存并放置篮筐供顾客使用,一般为入店顾客数的1/10-3/10.在出口处应设置自动收银机,每小时500-600人设一台。市场内顾客流线方向,应以出入口的位置而定,以确保通道畅通。面积超过1000㎡宜设监视装置。

超级市场商业空间组织布局设计

菜市场及食品类超市,场内净高应满足良好通风、排除异味的要求,其地面、货台和墙裙应采用易于冲洗的面层。场内如设有商品运输通道时,其宽度应考虑顾客避让范围。

超级市场商业空间组织布局设计形式

超级市场室内空间组织的特点是营业厅展示包含仓储的功能,所以对货柜设计应考虑到盛放商品率高而不至于零乱。以食品为主要商品的自选商场,一般在入口附近布置生活必需品,各种食品专柜,以吸引顾客。以非食品为主要商品的自选市场,则要突出主要商品。

以上就是超级市场商业空间组织布局方面的相关知识。


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